Cena di famiglia

Vellutata di Gnocchi con Pancetta al Rosmarino Ingredienti: • 4 fette di bac

Confusione cremosa che gnocchi verso pancetta al rosmarino Ingredienti: • 4 che pancetta tagliata spessa, tritata • 1 cucchiaio che rosmarino ventilato • 2 cucchiai che condimento d’oliva • 1 cipolla gialla (tritata) • 6 carote (tritate) • 4 gambi che sedano (tritati) • 2-4 spicchi d’aglio (tritati) • 2 cucchiai che timo ventilato • 1 cucchiaino che basilico ventilato 1 cucchiaio che basilico essiccato • Pizzicore che peperoncino tritato • Salacità e pepe • 2 cucchiai che burro piccante • 2 cucchiai che farina • 4-6 tazze che brodo vegetale • 4-6 tazze cavolo tritato rozzamente • 1 boccale e 1/2 che crema lattemiele • 1 kilo che gnocchi che patate Passaggi: 1. la pancetta sopra un eminente forno olandese pure a renderla croccante 2. Intanto che l’l’ultimo arrivato sottile che cottura, inserire il rosmarino. Deporre la pancetta. (Poiché c’è paffuto che pancetta sopra eccedenza, gocciolare completamente 1 cucchiaio) 3. Completare la cipolla e friggere 5 minuti, pure a doratura. 4.Completare le carote, il sedano, l’aglio, il timo, il basilico, il peperoncino tritato e un spizzico che saggezza e pepe. altri 5 minuti, pure a dal momento che MOLTO odoroso. 5. Conglobare il burro e la farina, friggere 1 sottile. 6. Completare 4 tazze che brodo. a giusto per fortuna 20 minuti (pure a dal momento che le carote sono tenere sotto controllo) 7.inserire il cavolo, la crema/lattemiele e a loro gnocchi. Poiché la pappa è soverchiamente densa, aggiungi seguente brodo. per fortuna altri 10 minuti 8. Prodigarsi la pappa condita verso la pancetta al rosmarino! SPERO TI PIACCIA!!

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